マメ[雑穀]類を7月に播種してそれぞれが違う時期に生長して収穫される。
中耕期除草は、家畜による間引で、行間の除草をし、土を砕く。人力除草。
豆科の丈の低い植物で地表を覆い、雑草の発育を疎外する。
モロコシやシコクビエは密植によって生長抑制され，牛が食べる。
休間雨期に土壌の浸食を防ぐ。
土地利用の時間的・空間的節約が可能になる。
害虫の天敵が育て、虫は虫によって退治する。
連作障害を防ぐ。
福岡正信 [自然農法] [イスラエルの潅水の農業]
| 収穫 | ９月 | １０月 | １０月 | １１月 | １１月 | １２月 | １月 | １月 |
| モロコシ Sorghum bicolor |
ささげ豆 Common bean |
トウゴマ Ricinus communis |
玉蜀黍 Corn |
ニガーシード Niger seed |
稗 finger millet |
藤豆 cowpea black eyed |
鳩豆 Pigeon Pea |
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| 空間 | 100cm間隔 | 玉蜀黍を支柱 蔓状成長 |
1.2-4ｍ高 | ４ｍ高 60cm間隔 |
0.8ｍ高 | 1-2ｍ高 20cm間隔 |
地べたを蔓状 水平成長3ｍ 180cm間隔 |
1.5ｍ高 木状垂直成長 180cm間隔 |
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| 用途 | カレー汁 | 人間の主食 | 食用油 | 人間の主食 | カレー汁 | カレー汁 | ||
| 家畜飼料 |
髪油 軟膏、下剤 | 葉は家畜飼料 | 灯油 |
葉は家畜飼料 | ||||
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